Adecuación de la ingesta y el gasto energético, nuevo enfoque en salud. Sesión 2.

JUEVES 15 DE OCTUBRE 12.30 - 14.00 h. Ubicación: Sala comisión 1. Palacio de Congresos.

Coordinadores

Prof. Javier Aranceta Bartrina
Doctor en Medicina y Nutrición. Especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública Profesor de Nutrición Comunitaria. Universidad de Navarra. Presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).
Prof. Lluís Serra Majem
Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. Director del Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

Ponencias

- Balance energético, aspectos metodológicos. Estudio científico ANIBES en España.
Ponente
Prof. Gregorio Varela Moreiras
Nutrition and Food Science. CEU San Pablo University. President Spanish Nutrition Foundation (FEN). Madrid. Spain.
- Métodos de evaluación de la ingesta actual: registro diario dietético y métodos de evaluación rápida.
Ponente
Prof. Dª. Rosa María Ortega Anta
Catedrática de Nutrición. Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. Investigadora Estudio ANIBES.
- Biomarcadores de la actividad física y del deporte.
Ponente
Prof. Marcela González-Gross
Doctora en Farmacia. Catedrática de Universidad. Departamento de Salud y Rendimiento Humano. Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF). Universidad Politécnica de Madrid.
- Valores de referencia y aplicaciones del balance energético en Atención Primaria.
Ponente
Dr. D. Luis Richard Rodríguez
Médico de Familia. Centro de Salud de San Joan D'Alacant. Miembro del Grupo de Trabajo de Nutrición de SEMERGEN.